Inteligência Artificial: Importância da automação nas indústrias de alimentos e bebidas

Inteligência Artificial na indústria de alimentos e bebidas

A inteligência artificial vem ganhando cada vez mais espaço nas indústrias de alimentos e bebidas.

A cadeia de suprimentos ainda possui processos manuais e demorados, porém a automação vem transformando esse cenário para melhor.

Com a utilização da inteligência artificial e a automação, as operações industriais vêm sendo otimizadas, já que a tecnologia possibilita a tomada de decisão mais assertiva, traz previsibilidade e diminui a chance de erros que custam caro.

Neste artigo você vai entender a importância da inteligência artificial na indústria de alimentos e bebidas e como a automação dos processos pode ser realizada com as tecnologias mais modernas do mercado.

Ótima leitura! 

Inteligência Artificial na indústria de alimentos e bebidas  

Sabemos que as operações industriais demandam mão de obra qualificada, além de tempo e principalmente soluções tecnológicas para que tudo saia dentro dos conformes.

O setor da cadeia de suprimentos é conhecido pela burocracia, informações fragmentadas, diversas trocas de emails com armadores e demais intervenientes envolvidos nas transações, fazendo com que a visibilidade operacional se torne fragilizada.

A boa notícia é que a transformação digital vem trazendo novas possibilidades de otimização dos processos como a automação e a inteligência artificial. Quer saber como?

Vamos explicar!

Cada vez mais há a interação do homem com a tecnologia e sendo assim, os algoritmos vêm sendo ensinados a simular a reprodução da capacidade cognitiva dos seres humanos sobre determinado assunto.

Por exemplo, os algoritmos da inteligência artificial presentes em um sistema, podem ser ensinados sobre uma determinada base de dados e assim, passam a reconhecer padrões pré-definidos que ajudam na tomada de decisão mais acertada.

A IA é bastante utilizada visando a otimização dos processos internos, redução de custos, aumento da produtividade e consequentemente, ganho de competitividade no mercado.

Com o aumento das importações e exportações, é fundamental contar com soluções que sejam escaláveis e, portanto, consigam atender a grandes quantidades de demandas com autonomia.

Enquanto a automação torna os processos manuais e repetitivos em automáticos, a inteligência artificial tem sua atuação a partir da computação e programação.

Ambas vêm sendo utilizadas em diversos setores, como a indústria e o varejo, por exemplo.

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Vantagens da Inteligência Artificial e automação dos processos  

Confira, a seguir, algumas vantagens do uso da IA e da automação nas operações de importação e exportação de bebidas e alimentos:

  • Organização de dados não estruturados
  • Mais previsibilidade
  • Redução de riscos e custos
  • Melhoria na eficiência dos processos
  • Detecção de fraudes
  • Análises preditivas
  • Foco na estratégia
  • Menos tarefas repetitivas

Inteligência artificial na indústria de alimentos e bebidas


Automação: 3 Dicas para processos eficientes

Para que as atividades de alguns departamentos das indústrias sejam automatizadas de forma eficiente é importante estar atento(a) a algumas dicas que daremos a seguir:

1- Realize o mapeamento dos processos 

Antes mesmo de adotar qualquer padrão tecnológico na otimização das operações, é necessário realizar um mapeamento completo sobre os processos e entender quais realmente precisam de otimização.

2- Implemente um sistema de gestão inteligente 

É fundamental que os processos sejam digitalizados. Assim, após realizar o mapeamento dos processos, é chegada a hora de implementar uma solução voltada à gestão inteligente das informações sobre as operações de importação e exportação da indústria.

Ao reunir as informações em um único local, você elimina os controles paralelos, reduz custos e otimiza o tempo da sua equipe para que ela foque na estratégia da empresa.

3- Cliente no centro do negócio 

É fundamental manter o cliente no centro do negócio. A tecnologia é grande aliada na automação e otimização, porém, não faz todo o processo sozinha. É importante ter em mente qual estratégia será utilizada, com qual objetivo, focando na melhoria contínua dos serviços prestados.

A satisfação do consumidor é um dos resultados consistentes já que está relacionada à gestão de riscos e controle de qualidade. Quanto mais alto o padrão de controle, gestão simples e ágil, maior o aumento do consumo do produto ofertado.

Leia também: Entenda o que é 4PL no varejo

Gestão das informações de forma inteligente

A simplificação dos processos, além de tornar as operações mais ágeis e as equipes mais produtivas, traz resultados reais para as empresas.

A Kestraa é uma solução voltada à gestão inteligente das operações de comércio exterior e a sua implementação traz mais de 85% de visibilidade em tempo real dos processos, mais de 50% de redução no tempo gasto com o fechamento contábil e mais de 30% de aumento de produtividade das equipes.

Além disso, a plataforma permite que os participantes da cadeia de importação e exportação se conectem, compartilhem informações, colaborem, e assim, reduzam prazos, custos e otimizem as suas operações.

Ao contar com soluções tecnológicas nos processos relacionados ao comércio internacional, você digita menos e gerencia mais.

Conclusão

Neste artigo, você compreendeu como a inteligência artificial e a automação podem otimizar as operações de importação e exportação nas indústrias de alimentos e bebidas, de forma eficiente e otimizada. Gostou do conteúdo? Compartilhe em suas redes sociais!

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